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Corso per Auditor interno ISO 9001 nel settore agroalimentare

Il corso si terrà in collaborazione con CheckFruit.

Quando si terrà il corso?

I corsi si terranno nei seguenti giorni

Date Corso Disponibilità Sede Corso: Prenotazione
18 e 19 Giugno 2019 Iscrizioni Aperte
(max 20 partecipanti)
Via Napoli 37, Melzo (MI) Iscriviti

Obiettivo:

  • Fornire i concetti generali sulla qualità e sulla certificazione
  • Illustrare i contenuti della norma ISO 9001:2015
  • Illustrare i contenuti della norma ISO 19011:2018 (linee guida per la conduzione di audit)
  • Fornire le conoscenze di base per la conduzione di una visita ispettiva interna attraverso casi pratici e simulazioni

A chi è rivolto:

Il corso è rivolto a coloro che intendono svolgere o che già svolgono attività di Direzione aziendale, Responsabili Assicurazione Qualità, Professionisti, Consulenti, Figure professionali che operano nel controllo/garanzia qualità, negli approvvigionamenti, project manager e quanti siano interessati a comprendere e approfondire: il concetto di qualità e la norma ISO 9001:2015; le metodologie di auditing con casi pratici ed esercitazioni; la comunicazione nel processo di audit interno.

Requisiti di accesso:

Conoscenza di base del sistema HACCP e delle principali norme che regolamentano il settore della sicurezza alimentare (DPR 327/80, Reg. CE 178/02, Reg. CE 852/04, Reg. CE 853/04, Reg. CE 2073/05, Reg. CE 1441/07).

Contributo di partecipazione:

Per i soci AiciA: € 300

Per i non soci AiciA:
Non sei ancora un nostro socio? Guarda i vantaggi di essere iscritto alla nostra associazione e provvedi subito alla registrazione come socio (La quota annuale dell’associazione è di 65 Euro). Una volta diventato nostro socio potrai iscriverti al corso interessato.

Programma del corso

Il corso, dopo una illustrazione dei concetti generali relativi alla qualità e all’analisi delle norme di riferimento, fa sperimentare ai partecipanti il ruolo di valutatore mostrando e illustrando, con analisi di casi, come pianificare, aprire, condurre e chiudere un audit interno. Le esercitazioni sono finalizzate ai seguenti aspetti:

  • Programmazione e conduzione di un audit interno
  • Redazione del Report
  • Comunicazione per la gestione efficace delle interviste Il corso si basa su una metodologia didattica attiva e partecipativa.
Scarica ora il programma dettagliato del corso (in formato PDF)

Docenti del corso

Dott. Francesco Lengua
Food Safety Auditor & Trainer laureato in Scienze e Tecnologie Agrarie. Consolidata esperienza professionale nell’ambito delle certificazioni nel settore agroalimentare (BRC, IFS, ISO 9001, ISO 22005, ISO 22000 e certificazioni regolamentate DOP/IGP). Qualificato PCQI (Preventive Control Qualified Individual)"

Quanto dura il corso?

16 ore articolate in due giornate:
Prima giornata: 09.00 - 18.00
Seconda giornata: 09.00 - 18.00

Materiale del corso

  • Materiale didattico fornito dal docente

Come faccio ad iscrivermi al corso?

Per prima cosa ti devi prenotare mediante il seguente link.

Effettuata la prenotazione riceverai una mail di conferma con le indicazioni per effettuare il pagamento.

Solo dopo aver effettuato il pagamento avrai garanzia di poter partecipare al corso.

Dove si terrà il corso?

Il corso si svolgerà in Via Napoli 37 a Melzo (Mi)- C.A.P 20066.

Limite partecipanti

Sono ammessi un numero massimo di 20 partecipanti a sessione.

Come arrivare

  • TRENO : LINEA Passante ferroviario S6 fermata Melzo
  • AUTOBUS: dalla stazione di melzo pulman per viale francia fermata via boves 5 minuti a piedi
  • AUTOMOBILE: autostrada A58 (TEEM) uscita Pozzuolo Martesana tenere per Milano Uscire alla prima uscita per Melzo , alla rotonda tenere la sinistra . Al primo semaforo girare a sinistra e seguire la strada fino allo stop, poi proseguire diritto in Viale Francia. Girare a sinistra alla prima destra (Via Boves) e girare a sinistra alla seconda strada che è via Napoli.

Verrà rilasciato un attestato?

Si. Verrà rilasciato un attestato di qualità da parte di Check Fruit - NSF Italy, e l’Associazione Italiana Consulenti Igiene Alimentare.

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